Jaké jsou rozdíly mezi rostlinnými tobolkami

Rostlinné kapsle jsou kapsle vyrobené z rostlinné celulózy, které mají ve srovnání s běžnými želatinovými kapslemi následující rozdíly:

1. Různé materiály: Rostlinné kapsle jsou vyrobeny z rostlinné celulózy, zatímco běžné želatinové kapsle jsou vyrobeny ze želatiny ze zvířecích kostí.

2. Ingredience splňují požadavky: protože rostlinná kapsle je vyrobena z přírodní rostlinné celulózy, splňuje požadavky některých speciálních skupin, jako je vegetariánství a muslimové.

3. Různé úrovně pohodlí: Rostlinné tobolky mají menší pružnost v hrdle a relativně jemnou chuť, takže někteří lidé raději volí rostlinné tobolky.

4. Rozdílná tepelná stabilita: Vzhledem k tomu, že rostlinné kapsle jsou vyrobeny z celulózy, jejich tepelná stabilita je lepší než u želatinových kapslí, což usnadňuje udržení celistvosti během tepelného zpracování.

5. Rychlost rozpouštění: Rostlinné kapsle mají obecně mírně nižší rychlost rozpouštění než želatinové kapsle, což může lépe řídit rychlost rozpouštění složek.

empty-capsule-00-size-halal39148069482

 

Mohlo by se Vám také líbit

Odeslat dotaz