Jaké jsou složky želatinových dutých kapslí?

Většina kapslí je vyrobena z želatiny. Želatina je široce používána v mnoha potravinách, jako je pudink, sladkosti, zavařeniny, žvýkací bonbóny, cukrové polevy, toppery a omáčky na namáčení. V potravinách může želatina pomoci ztuhnout, zahustit, stabilizovat a provětrávat, což z ní činí extrémně oblíbenou, výživnou a nízkotučnou potravinovou složku. Želatina samotná je ve vodě rozpustný protein extrahovaný z kolagenu, který je hlavní přirozenou proteinovou složkou pojivové tkáně. Získávání želatiny ze zvířecí kůže a kostí prostřednictvím řízeného extrakčního procesu.

Kapsle jsou vyrobeny z farmaceutické želatiny, která splňuje přísné požadavky pro použití ve farmaceutických výrobcích. Postup výroby kapslí spočívá v tom, že se nejprve vytvoří vrstva želatinového filmu na nerezové formě. Potom želatinový film zaschne a ztvrdne za vzniku kapslí a vyjme se z formy. Obecně existují dvě velikosti forem, jedna pro výrobu těles kapslí a druhá s větším průměrem pro výrobu víček kapslí.

Želatinové duté tobolky jsou duté tvrdé tobolky vyrobené přidáním želatiny a pomocných látek. Tvar kapsle je štíhlý a snadno se polyká, takže může obsahovat různé léky a je široce používán v každodenním životě.