Rozdíl mezi jedlou želatinou a léčivou želatinou

Mezi jedlou želatinou a medicinální želatinou existují rozdíly, pokud jde o zdroj, složení, oblast použití, bezpečnost a požadavky na kvalitu. Při výběru a použití by se mělo vycházet z jeho konkrétního účelu a požadavků na bezpečnost. Zde je rozdíl mezi jedlou želatinou a léčivou želatinou:

1.Hlavní rozdíl mezi jedlou a lékařskou želatinou spočívá v jejich zdroji a složení. Jedlá želatina pochází hlavně z rohů kůží prasat, krav, mul a koní, zatímco léčivá želatina může být extrahována z kostí a kůže různých zvířat, včetně, ale bez omezení, prasat, krav, ovcí atd. Medicínská želatina může vyžadovat přísnější proces čištění, aby byla zajištěna její sterilita a bezpečnost.

2. Oblasti použití: Jedlá želatina se používá hlavně v potravinářském průmyslu jako zahušťovadlo, emulgátor atd. Je široce používána v potravinách, jako je želé, bonbóny a zmrzlina. Lékařská želatina se používá hlavně pro farmaceutické přípravky, jako jsou tvrdé a měkké tobolky, a také pro jiné lékařské účely.

3. Požadavky na bezpečnost a kvalitu: Vzhledem k přímému kontaktu mezi léčivou želatinou a lidským tělem jsou požadavky na bezpečnost a kvalitu vyšší než u jedlé želatiny. Medicinální želatina musí splňovat příslušné předpisy a normy, jako jsou normy čínského lékopisu, a musí projít přísnou sterilizací a testováním kvality. A jedlá želatina se zaměřuje především na bezpečnost a kvalitu svých potravinářských přídatných látek.

4. Opatření pro použití: Během používání by si medicinální želatina měla být vědoma jejího možného rizika alergických reakcí, zejména po injekci a podání. Ačkoli je konzumace želatiny považována za bezpečnou, měla by být také užívána s mírou, aby nedošlo k příznakům nepohodlí.